幹重‌是指生物體或其組織在自然狀態下的重量，通常包括所有的水分。而‌鮮重‌則是在這個基礎上，通過一定的處理（如幹燥）去除水分後的重量。幹重和鮮重的區別主要體現在水分含量的不同。‌幹