冰融化成水是吸熱的過程。自然界純凈的水在正常的大氣壓下，到0℃就會結冰，如水中含有雜質，壓力增加，水的結冰點都會下降。冰的融點即為水的冰點，隨著大氣壓升高，冰的融點也升高。
冰融化的原因有哪些
冰融化成水屬於物理變化。這是一個吸熱過程，同時會導致空氣中的水蒸汽遇冷液化，水分子間存在氫鍵，溫度越高，水分子間距越大，這是在水是液體的情況下。水在結冰的時候，分子間的間隔應該變小，但因為有氫鍵的存在，斥力大於引力，所以間隔反而大瞭，所以冰融化成水時，氫鍵引力大於斥力，所以間隔小瞭。
冰是晶體，晶體熔化的條件有兩個：溫度達到其熔點(冰的熔點是0攝氏度);繼續吸熱。隻要冰不斷吸收熱量，溫度就會逐漸升高到熔點，然後繼續吸熱，就能熔化。冰吸收熱量(就是物體內能增⼤)的方法有兩種：做功和熱傳遞，這兩種方法是等效的。
外界物體對冰做功，冰的內能增加;反之，冰對外界物體做功，冰的內能減少。這種情況就是外界有物體對冰做功，冰就會熔化(也就是摩擦生熱的原理)。
快速融化冰的方法
1、冰的融化過程需要吸熱，因此要最快速的融化就必須加熱，如凍成冰塊的肉，想要冰快速的融化，可以讓冰塊放在熱水裡，很快就能融化。
2、需要冰的質量就敲碎。這種情況適合於讓冰快速融化，然後再喝冰水的情況，如凍成冰塊的飲料。這個時候不想加熱，但是想讓冰加速融化，而且融化後喝下去，這個時候可以想把法把冰塊弄碎，至少讓冰塊變小。同時可以輔助以晃動瓶子的過程，利用動能加速融化。
3、冰水迅速的分離。為瞭使冰塊盡快的融化，最好讓冰水及時的分離，這樣可以讓冰塊可以最大限度的與溫度較高的空氣接觸，以加速融化。
