物質代謝和能量代謝是機體內各組織器官技能活動的基礎，而運動能力是身體各種機能活動的集中表現。根據能量方式的不同，運動能力可以劃分為有氧運動和無氧運動。而有氧供能的能力是基礎，對於它已經有大量學者做過研究，其中最大攝氧量是評價有氧能力最常用和最有效的方法。